餐饮巨头集体关停外卖平台的背后究竟是什么原因?

发布于:2023-06-25 10:06:43  所属于:小程序资讯

        小妙,出大事了,这卖凉皮的跟团购平台干起来了,怎么回事?作为陕西快餐的头部品牌,魏家凉皮高调宣布关停团购外卖,400多家店从平台集体下架,目前已经没办法从平台点单了。如果我没猜错的话,魏家凉皮应该是打响了退出外卖平台的第一枪。这件事儿,不管对于所有的餐饮商家还是外卖平台都会产生很大的影响。


        这是因为什么?还能因为啥?哪里有压迫,哪里就有反抗。魏家凉皮之所以放弃线上外卖平台这个大生意,究其原因,无非是魏家凉皮拒绝成为他人赚钱的工具,不想受人压迫,任人宰割。自从某外卖平台一家独大以后,佣金就从10点暴涨到了30个点,不仅如此,还羊毛出在猪身上,让狗买单,为了留住客户,平台隔三差五就逼迫商家搞活动,这样一来,商家到手的利润就寥寥无几,而且你还不能不配合,否则就会拦截流量,打压你的排名,这样的机制一搞,把所有的商家都拿捏的死死的,很多商家也是敢怒不敢言!


        这也太狠了,我终于知道当年他们为什么搞烧钱大战,原来是为了今天躺着赚钱。知道咱们国家的互联网巨头和国外的互联网巨头的区别吗?那你说说,咱们这些互联网巨头喜欢玩横向扩张,国外的巨头喜欢玩纵向发展。横向扩张是瞄准零售、出行、餐饮到老百姓的日常生活领域,利用算法直接在消费市场上抢钱,而纵向发展是瞄准科技的最前沿,比如大数据、人工智能、芯片、云计算。咱们的巨头更喜欢窝里横,老是惦记着和小商小贩抢生意,而国外的巨头,更喜欢到外面硬碰硬去全球市场抢生意,那你觉得他们俩谁会赢?说实话,魏家凉皮固然有骨气,能有。以前的反抗也是迫不得已,但可能,在这么一个一家独大的平台面前,还是毫无招架之力。毕竟现在生活节奏的加快,顾客更喜欢使用外卖平台,魏家凉皮这一做法相当于自断双臂,线上巨大流量的缺失会让他们的门店感受到不小的经营压力。但不管怎么,魏家良皮在面对不公的那种压迫才最值得我们学习。

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        其实魏家凉皮还有一个选择,那就是自建外卖平台,打造私域流量,自己的客户自己说了算,而不用看外卖平台的脸色,现在不都是提倡小程序私域流量吗? 搞一个外卖小程序出来,这不就解决了吗?

        高啊!这招好,既解决了外卖平台的压迫剥削,又打造了自己的外卖商业帝国,我看这样行!


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